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【健康过大年】补益脾胃 消食化滞——萝卜牛腩

作者:admin 发布日期: 2020-02-01 二维码分享

  春节美食多,我们既要补,但*好又不要补的太过,这道菜就是*。牛腩有肉、有筋、有脂肪,益脾胃、补精血、养五脏。萝卜有除痰、消食、化滞、通肠道的特点。牛腩属于香浓型食材,萝卜属于清香型食材,两者搭配,浓重的香味中带有清香味是这道菜的特殊之处。

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